Olsztyn magazin de carne tractor
Înainte ca antreprenorul sã deschidã o afacere în secția de carne, trebuie sã se asigure cã încãperea potrivitã are și echipamentul sãu. Restaurantul trebuie sã-și aminteascã camera de vânzãri și camera de depozitare proprie, destinatã depozitãrii excedentului bunurilor. În magazinele decente, este posibil sã gãsiți o camerã suplimentarã - un magazin rece în care temperatura este încã scãzutã. În outlets mai mici, acest formular poate fi utilizat cu succes în frigidere-congelatoare.
Echipamentul unui mãcelar cu aparate de uz casnic convenabile este o chestiune esențialã. Pentru ca magazinul sã funcționeze eficient, un lot suplimentar de produse ar trebui protejat sub un cooler de afișare într-o camerã specialã. Datoritã acestui fapt, este posibilã reumplerea deficiențelor produsului în camera de vânzãri, fãrã a fi nevoie sã se producã prin intermediul unei ființe umane. Depozitarea frigiderelor este cea mai importantã piesã de mobilier din fabricã. Avem o mulțime de modele de depozitare la rece într-o varietate de dimensiuni: site-uri, rafturi, dulapuri, contoare de refrigerare, contoare de colț și dulapuri subcountare. Acestea pot fi vitrate sau mari.
Dacã cereți echipament de congelare, atunci nevoia vã alimenteazã într-un mod similar: puteți cumpãra dulapuri și geamuri sau congelatoare vitrate. De asemenea, frigiderele vor funcționa. Un element obligatoriu al echipamentului este mașina de tãiat carnea. Este de remarcat dacã se trateazã cuțite cromate din oțel inoxidabil și, eventual, vã permite sã ajustați grosimea plasturelui. Ar trebui sã fie mai tipic în dezasamblare, ceea ce face mai ușor sã pãstrați consumabilele curate. În plus, ar trebui sã oferiți magazinului cu cuțite și un sterilizator cuțite. Oferta include apã și sterilizatoare UV.
Clienții mai dificili vor fi fericiți din perspectiva mãcinãrii cãrnii într-un cadru comercial. Lupul corpului va servi acestui scop. Se cheamã peste o mașinã de rãzuire sau mașinã. Și la ultimul echipament al mãcelãriei nu sa terminat! Va fi necesar și o scarã electronicã cu afișaj, bloc de mãcelar și topor pentru tãierea cãrnii cu registru de evitare a osului și fiscale.
La capãtul individual trebuie sã dotați magazinul cu mobilier. Nu va funcționa fãrã mobilier de depozitare și de siguranțã, o masã cu chiuvetã, rafturi, rafturi și dulapuri agãțate și containere pentru gunoi. Se indicã colțul sau masa de perete. Sala de vânzare vrea sã fie dotatã cu aer condiționat, datoritã cãruia este posibilã organizarea temperaturii în magazin. Aceastã piesã de mobilier este frumoasã, dar indispensabilã într-un magazin specializat de mãcelãri.
